フランチャイズとは何？特徴・仕組み・ロイヤルティについて徹底解説

フランチャイズで独立・開業を目指す方に向けて、フランチャイズビジネスで成功するための情報を発信中！

フランチャイズビジネスは、未経験からでも独立開業の夢を叶えられる魅力的な選択肢として注目を集めています。

身近なコンビニエンスストアや飲食チェーンも、実はこの仕組みの一部。

しかし、その仕組みや特徴、ロイヤルティ（対価）の具体的な内容について正しく理解している人は意外と少ないのではないでしょうか？

この記事では、フランチャイズの基本的な定義から、フランチャイザー（本部）とフランチャイジー（加盟店）の関係、ロイヤルティの仕組みや支払い方法の種類まで、初心者にも分かりやすく徹底解説します。

成功の秘訣や注意点も交えながら、フランチャイズの本質を深掘り。

これからフランチャイズでの独立を検討している方、ぜひ参考にしてください！

フランチャイズとは何？わかりやすく解説

フランチャイズとは、事業者（フランチャイザー）が、別の事業者（フランチャイジー）に対して、自社の商標や経営ノウハウを提供し、それを活用して事業を展開させるビジネスモデルのことです。

この関係性では、フランチャイジーはロイヤリティ（対価）を支払い、フランチャイザーのサポートを受けながら事業運営を行います。

例えば、コンビニやファーストフード店がその代表例です。

これらの店舗では、どこに行っても同じサービスが受けられるよう、運営方針や商品ラインナップが統一されています。

この統一感を支えているのが、フランチャイズの特徴である「標準化」と「ノウハウ提供」です。

フランチャイズの仕組みは、初心者が事業を始めやすい環境を提供する一方で、経営の自由度が制限されるという特徴もあります。

このように、フランチャイズは成功の可能性を広げる一方で、デメリットも伴うため、慎重な検討が必要です。

「フランチャイズチェーン」「フランチャイズビジネスとは？」

フランチャイズチェーンとは、このフランチャイズ契約に基づき、複数の店舗が同一のブランドイメージのもとで事業を行う形態を指します。

具体的には、コンビニエンスストアや外食チェーンなどが代表例で、これらは統一された店舗デザインやサービスを提供することで、顧客に信頼感を与えます。

フランチャイズビジネスは、この仕組みを基に拡大された産業分野全体を指します。

フランチャイズビジネスの魅力は、本部のノウハウやブランド力を活用して、比較的容易に事業を開始できる点にあります。

これにより、未経験者でも経営を始めやすく、結果として多くの業種でフランチャイズチェーンが広がっています。

しかし、このビジネスモデルには「フランチャイズ契約」という明確なルールが存在し、これに基づいて運営が進められます。

本部と加盟店はあくまで対等な契約関係であり、成功の鍵はフランチャイジー自身の努力と、フランチャイザーのサポートがどれだけ効果的に機能するかにかかっています。

フランチャイズは単なるビジネスモデルではなく、経営ノウハウや商品開発力を共有しながら、双方が利益を上げるための「事業の共同体」としての側面を持ちます。

これが、フランチャイズビジネスが世界中で拡大している大きな理由といえるでしょう。

フランチャイズとは何？仕組みとは？

• フランチャイズの仕組みはノウハウを利用してロイヤルティを払うこと
• フランチャイザーとフランチャイジーの意味
• フランチャイズの法律や管轄は？
• フランチャイズとは何？知っておきたい用語

フランチャイズの仕組みはノウハウを利用してロイヤルティを払うこと

フランチャイズの仕組みとは、本部（フランチャイザー）が提供する商標や経営ノウハウを、加盟店（フランチャイジー）が活用して事業を運営するビジネスモデルです。

その対価として、加盟店は本部にロイヤルティを支払います。

このロイヤルティは、売上の一定割合や固定額など、契約内容によって異なります。

本部のノウハウを利用することで、経験がない人でも比較的簡単に事業を始めることが可能です。

一方で、ロイヤルティの支払いが利益を圧迫する場合もあるため、契約前に内容を十分に確認することが重要です。

フランチャイズの仕組みは、リスクを抑えながら事業を展開できる点で、多くの人に利用されています。

フランチャイザーとフランチャイジーの意味

フランチャイズにおける「フランチャイザー」と「フランチャイジー」は、それぞれ本部と加盟店を指します。

フランチャイザーは、自社のブランド力や経営ノウハウを加盟店に提供し、ネットワークを広げる役割を担います。

一方、フランチャイジーは、本部のサポートを受けながら自らの資金と労力を投入して店舗を運営します。

この関係は上下関係ではなく、ビジネスパートナーとして対等な契約のもとに成り立っています。

フランチャイザーは全体のブランド価値を維持し、フランチャイジーは個々の店舗経営に注力することで、双方が利益を上げられる仕組みとなっています。

フランチャイズの法律や管轄は？

日本にはフランチャイズを直接規制する法律はありませんが、公正取引委員会が「フランチャイズ・ガイドライン」を策定して、フランチャイズ契約における公正な取引を促進しています。

このガイドラインでは、フランチャイザーによる不当な勧誘や契約条件の説明不足がないようにするための基準が示されています。

中小企業庁がフランチャイズに関する政策を一部管轄しており、トラブルが発生した際の相談窓口も用意されています。

契約内容に関しては、個別に法的な確認を行うことが推奨され、事前に専門家の助言を受けることが安全です。

フランチャイズビジネスは法律面の整備が進んでいるため、加盟者は安心して契約を進めることが可能です。

フランチャイズとは何？知っておきたい用語

以下に「フランチャイズで知っておきたい用語」を表形式でまとめました。

この表を参考に、フランチャイズビジネスを理解するための基礎知識を整理してください！

フランチャイズのロイヤルティの支払い方法の違いとは何？

• 粗利益配分方式
• 売上高比例方式
• 定額方式
• 営業規模比例方式
• <商品供給代替方式
• ロイヤルティの支払い方法のまとめ

粗利益配分方式

粗利益配分方式とは、売上から原価を差し引いた粗利益を、本部と加盟店が一定割合で分配するロイヤルティの仕組みです。

粗利益配分方式では、収益が多いほどロイヤルティの額も増え、本部と加盟店の双方が成功を共有しやすくなります。

特にコンビニ業界などで採用されることが多く、業績に応じた柔軟な運営が可能です。

収益が低い場合は、本部も得られる利益が少なくなるため、収益性の向上が求められます。

事前に配分割合や計算方法を明確に確認し、お互いの利益がバランスよく保たれる契約を結ぶことが重要です。

売上高比例方式

売上高比例方式は、加盟店の売上に対して一定の割合をロイヤルティとして支払う仕組みです。

例えば、売上の5%や10%といった割合が設定されるため、収益に応じて変動する点が特徴です。

売上高比例方式は、飲食店やサービス業などでよく採用され、売上が伸びるほど本部への支払いも増える仕組みです。

利益率が低い業態では、売上が高くても収益が圧迫される可能性があります。

売上高比例方式を選ぶ場合は、利益構造や業界の特性を理解したうえで契約内容を慎重に検討することが成功の鍵です。

定額方式

定額方式は、売上や利益に関係なく毎月固定額を本部に支払うロイヤルティの仕組みです。

定額方式は、収益の波があっても支払額が変わらないため、収益が安定している業種に向いています。

売上が低迷した場合でもロイヤルティの支払いが発生するため、リスク管理が必要です。事前に固定額が適正であるかをしっかり見極め、特に初期段階での資金計画を緻密に立てておくことが求められます。

定額方式は、予算の予測がしやすい点で初心者にも安心感を与える選択肢と言えるでしょう。

営業規模比例方式

営業規模比例方式は、店舗の規模や面積、部屋数などに応じてロイヤルティを決定する方式です。

営業規模比例方式は、居酒屋チェーンやホテル業界など、物理的な規模が収益に直結する業態で採用されることが多いです。

規模に比例するため、大きな店舗ほど支払額が高くなる仕組みですが、その分収益ポテンシャルも高まります。

契約前に自店舗の規模と収益見込みを詳細に計算し、支払いが負担にならないような設定を確認することが重要です。

商品供給代替方式

商品供給代替方式は、加盟店が本部から仕入れる商品にロイヤルティが含まれる方式です。

この場合、加盟店は商品を購入する際にロイヤルティを同時に支払うため、別途ロイヤルティの支払い手続きが不要です。

特に、飲食店や小売業など、商品供給が事業の中心となる業態で採用されることが多いです。

商品供給代替方式は、支払いが簡便である一方、商品の価格が市場相場より高い場合には収益を圧迫する可能性もあります。

商品価格の透明性や仕入れ条件を確認し、納得したうえで契約を進めることが肝心です。

ロイヤルティの支払い方法のまとめ

以下はロイヤルティの支払い方法を簡単にまとめた表です：

この表を参考に、各方式の特徴やメリット・デメリットを把握して、自分のビジネスに合った選択を検討してください。

フランチャイズが注目される理由

• フランチャイズの市場規模が拡大している
• ブランド力を活用できる魅力
• フランチャイズ本部のサポートで初心者も始めやすい
• 未経験者でも成功の可能性が高い
• 成功しているビジネスモデルを利用できる

フランチャイズの市場規模が拡大している

フランチャイズ市場は、年々その規模を拡大しています。

2023年度の統計によれば、日本国内のフランチャイズ店舗数は約25万店、売上高は28兆円を超え、前年比で1.4%増加する成長を見せました。

この背景には、コロナ禍からの経済回復や訪日外国人観光客の増加といった要因があります。

小売業、外食業、サービス業といった多様な業種での需要拡大が市場を支えています。

特に、環境意識の高まりによるリユース・中古品市場や、健康志向を背景にしたフィットネス業界が成長を牽引しています。

こうした新たな分野が、フランチャイズの可能性をさらに広げています。

デジタル技術の導入や効率化を重視した運営が、ビジネスの安定性と収益性を高めていることも注目されています。

フランチャイズ市場の拡大は、これから独立や脱サラを考える方にとって魅力的な選択肢となるでしょう。

ブランド力を活用できる魅力

フランチャイズの大きな魅力の一つは、すでに認知度の高いブランドを活用できる点です。

既存のブランド力を利用することで、開業初日から多くの顧客を集めることが可能です。

例えば、知名度のある飲食チェーンやコンビニであれば、「信頼できる」という安心感が顧客に伝わり、スムーズな集客につながります。

個人開業では一からブランドを構築する必要がありますが、フランチャイズではその手間が省けます。

フランチャイズではブランド力がビジネス成功のスタートダッシュを支えてくれるのです。

フランチャイズ本部のサポートで初心者も始めやすい

フランチャイズでは、本部が提供するさまざまなサポートが新しい経営者を後押しします。

開業前には研修が行われ、経営の基礎や運営ノウハウを学べるため、初心者でも安心してスタートできます。

開業後もスーパーバイザーが店舗運営を助けたり、問題解決をサポートしてくれる体制が整っています。

未経験者や脱サラを考えている人でも、安心して事業を始められる環境が提供されるのです。

未経験者でも成功の可能性が高い

フランチャイズは、未経験者でも成功する可能性が高いビジネスモデルです。

本部が提供するマニュアルやノウハウがしっかりしているため、事業運営に必要なスキルを学びながら経営を行えます。

統計的にフランチャイズの5年後の存続率は約70%と高い数値を示しており、個人開業の成功率と比較するとその優位性が明らかです。

未経験者にとっても、この成功確率の高さは魅力的と言えるでしょう。

成功しているビジネスモデルを利用できる

フランチャイズは、本部がすでに成功を収めたビジネスモデルを基盤にしています。

市場調査や戦略、商品開発などがすでに完成されており、加盟店はその恩恵を受けられます。

自分で試行錯誤しながら成功モデルを作り上げるリスクを避けることが可能です。

特に脱サラして新たな挑戦をしたい人にとって、確立されたビジネスモデルを利用できることは、非常に大きな安心材料と言えるでしょう。

フランチャイズビジネスのデメリットとは何？

• マニュアル通りに運営しなくてはならない
• ロイヤルティの支払いが必要
• フランチャイズ契約書で縛られている
• 中途解約は違約金等が発生する場合もある
• 契約終了後、競業避止義務等がある

マニュアル通りに運営しなくてはならない

フランチャイズビジネスでは、本部が設定した運営マニュアルに従う必要があります。

この統一されたルールが、ブランドの信頼性を保ち、顧客に一貫したサービスを提供するために重要な役割を果たしています。

しかし、これにより自由な発想で独自性を出すことが難しくなるのも事実です。

例えば、地域のニーズに合わせたサービスの変更が許可されない場合もあります。

マニュアル通りの運営が、創意工夫を重視する経営者には負担になることがあります。

ロイヤルティの支払いが必要

フランチャイズに加盟すると、本部にロイヤルティを支払う義務があります。

これはブランド力やノウハウの使用、運営サポートに対する対価として発生するものです。

しかし、売上に応じた支払いや固定費が発生するため、利益が圧迫される場合があります。

特に初期段階で売上が思うように伸びない場合、このロイヤルティが経営を苦しめる要因になる可能性もあります。

しっかりと支払い計画を立てることが重要です。

フランチャイズ契約書で縛られている

フランチャイズでは、本部と締結した契約書の内容に従わなければなりません。

フランチャイズ契約書には、運営方法や出店地域、営業方針などの詳細が記載されており、自由な経営を望む人には制約が大きく感じられるでしょう。

例えば、営業時間や販売価格まで決められているケースもあります。

契約内容を事前に細かく確認し、自分の経営スタイルと合うかどうかを判断することが不可欠です。

中途解約は違約金等が発生する場合もある

フランチャイズ契約を途中で解約する場合、違約金や損害賠償を請求されるリスクがあります。

特に、契約期間内での解約や、正当な理由がない場合は高額な違約金が発生することもあります。

契約を途中で終わらせることが経営に大きな負担をもたらす可能性があるため、加盟前に解約条件を明確に把握しておくことが大切です。

契約終了後、競業避止義務等がある

フランチャイズ契約が終了した後でも、同じ業種での独立や競合店舗の運営が制限される場合があります。

この競業避止義務は、フランチャイズ本部が持つノウハウやブランド価値を保護するために設定されていますが、独立を考えているオーナーにとっては大きな壁となります。

契約終了後の選択肢を広げるために、事前に契約内容を確認し、将来の計画を立てることが必要です。

フランチャイズで成功するための大切なポイント

• 本部の選び方を徹底解説
• 事前のリサーチと計画の重要性
• フランチャイズ本部の社長と面談する

本部の選び方を徹底解説

フランチャイズで成功するかどうかは、本部選びにかかっています。

本部の信頼性や実績、サポート体制は、経営の基盤となる重要な要素です。

例えば、長年の実績があり、サポート内容が明確な本部は、新規加盟者にも安心感を与えます。

情報が不十分な本部や、加盟者への支援が乏しい本部を選ぶと、運営に苦労する可能性があります。

契約前に複数の本部を比較検討し、リスクを減らすための具体的な条件をしっかり確認することが成功の第一歩です。

事前のリサーチと計画の重要性

フランチャイズ経営を始める前に、徹底したリサーチと計画を立てることが成功のカギです。

市場動向や競合店の状況、対象エリアのニーズを把握することで、リスクを最小限に抑えられます。

例えば、周辺の需要に適した業種を選ぶことで、開業直後からスムーズに集客を進められます。

事業計画書を作成し、必要な資金や運営体制を具体的にイメージすることで、経営の安定につながります。

準備段階の努力が、成功への土台を築きます。

フランチャイズ本部の社長と面談する

本部のトップである社長との面談は、フランチャイズ選びにおいて大きな意義を持ちます。

社長のビジョンや経営理念を直接聞くことで、その本部が信頼に足るかを判断できます。

例えば、現場のオーナーを尊重し、サポートを惜しまない姿勢の本部であれば、安心して加盟を検討できます。

社長の人柄や事業に対する熱意を感じることで、自身の事業へのモチベーションも高まるでしょう。

本部を深く理解するために、社長面談の機会を逃さないことが大切です。

フランチャイズを選ぶ際に役立つ情報収集の方法

• マッチングサイトや説明会の活用
• 資料請求や本部担当者との直接相談
• 加盟オーナーの体験談を参考にする

マッチングサイトや説明会の活用

フランチャイズ選びの第一歩として、マッチングサイトや説明会を活用することが効果的です。

これらのプラットフォームでは、多くのフランチャイズ本部を一度に比較でき、各本部の特徴や条件を効率的に把握できます。

例えば、フランチャイズの専門サイトでは業種や初期費用、エリアなどの条件で絞り込むことができるため、候補を明確にするのに役立ちます。

説明会では本部のビジネスモデルやサポート内容を直接聞くことができ、疑問点をその場で解決できます。

情報を網羅的に集めるために、これらを積極的に活用しましょう。

資料請求や本部担当者との直接相談

フランチャイズを選ぶ際には、資料請求や本部担当者との直接相談が重要です。

資料請求では、事業内容や条件の詳細が記載された資料を基に、自分の状況と照らし合わせて検討できます。

例えば、初期投資額やロイヤルティの詳細、サポート内容などが明確に記載されています。

直接相談することで、契約内容や経営方針など細かい点について具体的に質問できます。

本部の対応の誠実さや、信頼できるかどうかを判断する場としても活用できます。

加盟オーナーの体験談を参考にする

フランチャイズ経営の現場を知るには、すでに加盟しているオーナーの体験談を参考にするのが効果的です。

成功事例や失敗談を知ることで、自分の経営に活かせるポイントが見えてきます。

例えば、あるオーナーが特定の施策で集客を大幅に増やした事例や、予期せぬトラブルへの対処法を学ぶことができます。

体験談を通じて、本部のサポート内容や経営上の注意点を具体的に把握できるため、より現実的な視点で準備が進められます。

【Q&A】フランチャイズに関するよくある質問

• フランチャイズとは簡単に言うと何ですか？
• フランチャイズと直営店の違いは何ですか？
• フランチャイズ店とはどういう店ですか？
• なぜフランチャイズにするのか？

フランチャイズとは簡単に言うと何ですか？

フランチャイズは、本部が持つ商標や経営ノウハウを加盟店に提供し、その対価としてロイヤルティを受け取る仕組みです。

例えば、事業経験がない人でも、フランチャイズ本部が提供するノウハウやサポートを活用すれば比較的簡単に店舗運営を始められるのが特徴です。

独自のアイデアやオリジナリティを発揮しにくい点がデメリットといえます。

フランチャイズシステムは、ビジネスを効率的に開始したい人にとって、有用な選択肢の一つといえるでしょう。

フランチャイズと直営店の違いは何ですか？

フランチャイズと直営店の最大の違いは、店舗の管理主体です。

直営店では本部が収入や支出をすべて管理しますが、フランチャイズ店では加盟店オーナーが経営を行い、本部にはロイヤルティを支払います。

外観は同じでも、経営の自由度やリスクの負担が異なります。

フランチャイズでは、自分の店舗として運営できる一方、本部の指導やルールに従う必要があります。

この違いを理解することで、自身に適したビジネススタイルを選ぶことが重要です。

フランチャイズ店とはどういう店ですか？

フランチャイズ店とは、フランチャイズ契約に基づき本部の商標や商品の使用権を得て運営する店舗です。

例えば、大手コンビニチェーンの「セブン-イレブン」や、喫茶店チェーンの「コメダ珈琲」などが代表的な例です。

加盟店はロイヤルティを支払う代わりに、経営ノウハウや商品の提供を受けられます。

フランチャイズシステムの仕組みにより、未経験者でも本部のサポートを受けながらビジネスをスタートできるため、多くの人にとって魅力的な選択肢となっています。

なぜフランチャイズにするのか？

フランチャイズの主な目的は、事業拡大をスピーディに進めることです。

本部は加盟店に店舗運営を任せることで、資金や人材の負担を軽減しつつ、短期間で多店舗展開を実現します。

例えば、店舗数を増やすことでブランドの認知度が高まり、市場での競争力を強化できます。

地域内でのシェア拡大にもつながるため、フランチャイズは効率的に市場を占有したい企業にとって最適な戦略といえるでしょう。

まとめ：フランチャイズとは何？特徴・仕組み・ロイヤルティについて徹底解説